Ich komme mit dem Ofen zu dir.
Mobiles Pizza-Catering im Main-Spessart-Kreis. Für Hochzeiten, Geburtstage, Vereins- und Firmenfeiern. Teig mit 48 Stunden Reife, frisch aufgebacken vor deinen Gästen.
Sechs Sorten, frisch aus dem Ofen.
Welche es auf deiner Feier gibt, stellen wir gemeinsam zusammen, Sonderwünsche inklusive.
Tomatensauce, Mozzarella und frischer Basilikum. Der Maßstab für alles andere.
Zeit, Hitze und sonst wenig.
Der Teig entsteht nicht auf deinem Fest. Er wird lange vorher angesetzt und bekommt 48 Stunden Ruhe.
Teig ansetzen
Teig aus Doppio-Zero-Mehl, dann 48 Stunden kühl ruhen. Der Geschmack entsteht in dieser Zeit.
Zu Hause vorbereiten
Die Pizzen werden bei mir vorbereitet und vorgebacken, danach eingefroren. So sind sie auf deinem Fest schnell fertig.
Bei dir frisch aufbacken
Im Ofen vor Ort, bei 450 °C in 90–120 Sekunden. Heiß und knusprig auf den Tisch.
Du feierst, ich backe.
Die Pizzen bereite ich zu Hause vor und backe sie bei deinem Fest frisch auf. Ich komme mit Ofen und Pizzen, baue selbst auf, und du bekommst ein Angebot, das zu deiner Feier passt.
Kein Lieferdienst. Daniel steht auf deinem Fest am Ofen. Jede Pizza geht durch seine Hände.
Mehr über DanielLass uns über dein Fest reden.
Erzähl mir kurz, was du planst. Du bekommst ein individuelles Angebot, unverbindlich und ohne Kleingedrucktes.
- pizza@pizzaschneider.de
- Einsatzgebiet
- Main-Spessart-Kreis, Lohr am Main, Wertheim, Würzburg
Bald
Vorgebackene Pizzaböden für daheim, zum Selbstbelegen. Noch nicht bestellbar; schreib mir, wenn du Bescheid haben willst.